Burgonyavész [Phytophthora infestans]

A fitoftóra a burgonya egyik legjelentősebb betegsége. Hosszú időn át fennálló csapadékos nyári időjárás esetén rövid idő alatt tönkreteheti a teljes termést.

Jellegzetes kártétel

A fitoftóra először az idősebb leveleken jelenik meg. Bolyhos szélű barna foltok alakulnak ki, amelyek lassan feketébe fordulnak. Nedves időben gombás bevonat képződik a levél alján. A fertőzés gyorsan terjed és végül a teljes levél pusztulását okozza. A szár is megfertőződhet. Ha a szár is teljesen megfertőződött, a paradicsom növény fertőzés feletti része elhal. A termésen kemény barna foltok alakulnak ki, amelyek mélyen behatolnak a termés húsába. A növényt megfertőzheti az Alternaria brassicae gomba. A leveleken a szürkétől barnás árnyalatig terjedő színű kerek foltok alakulnak ki, méretük akár 1,5 cm is lehet. A foltok alatti levélszövet eltűnhet. Egyes esetekben a teljes levél leesik. A gomba még a csíranövényeket is megfertőzheti, mivel a magban és a talajban is életképes marad.

Védekezés

Fajtaválasztás terén kevés lehetőség áll rendelkezésre a fertőzés elleni védekezésre. Még mindig a speciális gombaölő szerek használata az egyedüli védekezési lehetőség.